4.4., ARD, 21.45 Uhr: Wasser – Warum ein Rohstoff immer teurer wird v. Jennie Radü (plusminus)

4.4., ARD, 21.45 Uhr: Wasser – Warum ein Rohstoff immer teurer wird v. Jennie Radü (plusminus)

Dass die Landwirtschaft der größte Wasserverschwender ist, gehört unterdessen zum Allgemeinwissen. Dass wir mit unserem Konsumverhalten diese Wasserverschwendung noch verstärken, vergegenwärtigt die Diskussion um „virtuelles Wasser“. In dieser Art einer produktgebundenen Wasserbilanz fließen die Wassermengen ein, die zur Produktion beispielsweise von einem Kilo Erdbeeren aufgebracht werden müssen.

Überlegungen, die Landwirtschaft zum sparsamen Umgang mit der Ressource Süßwasser anzuhalten, sind vielfältig und reichen von dem Vorschlag, in heißen Regionen nur nachts Feldbewässerungen durchzuführen über die verpflichtende Einführung der computergesteuerten Tröpfchenbewässerungstechnologie bis hin zu einer markradikalen Erhöhung des Wasserpreises für die Agrarwirtschaft.

In der plusminus-Reportage stellt Jennie Radü eine neue technische Variante vor, die von Prof. Ulrich Zimmermann entwickelt worden ist. Mit einer magnetischen Sonde wird quasi der Blutdruck, besser die Wasservakanz, der Pflanze gemessen und auf diese Weise der optimale Zeitpunkt für die Bewässerung ermittelt. Die Werte der Sonde werden über das Internet vermittelt, so dass das Bewässerungsmanagement im Idealfall weiltweit gesteuert werden kann. Der Wasser-Einspareffekt liegt bei 30 Prozent.

„Von der Idee zur Geschäftsidee“ – mit diesem Titel lässt sich das in der Kurz-Reportage nicht weiter thematisierte Dilemma auf den Punkt bringen: Patenrechtlich abgesichert wurde die Idee mit der Firma ZIM Plant Technology mit Sitz in Hennigsdorf bei Berlin zur Marktreife gebracht. Mit anderen Worten: Auch aus dieser Innovation wird ein Geschäft und es liegt in der Logik dieses Markt-Ansatzes begründet, dass die Höhe des Wasserpreises den Verkaufspreis beeinflusst. Einen anderen Ansatz finden Interessierte in der Schrift „Wem gehört das Wasser“.